冬至

酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配　御園　冬至

こんにちは、スタッフの太田です。

　今日は冬至で一年で夜が一番長く、昼が短い日でまさに新年が来る「一陽来復」なんでしょうね。あずきカボチャ、納豆汁、柚子湯に入って過ごしますが、なんでカボチャなんだろう、納豆汁なんだろうそんな疑問はいささかありますが・・・カボチャはカロテンが入っているので風邪対策か、小豆は験担ぎか縁起ものかと推察されますが、納豆汁はなんでなんでしょか？そう言えば「いとこ煮」と言うあずきともち米を使った料理もありましたね。寒さはこれからが本番ですがだんだん日が長くなって行くのはなんとなくうれしいものです。あと一月位経てばかなり明るくなって来ますが、いましばらくの辛抱ですね。