2023.12.07

酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配　御園　大雪

こんにちは、スタッフの太田です。

　今日は大雪で本格的に冬がやって来る頃とされていますが、ここ数日は暖かな日が続いています。配達途中に鳥海山を見るとかなり雪が下まで降りて来ています。平野にも積もってくるのでしょうか。12月といえば「大黒様」という行事がありますが、今年もハタハタが不漁で「生」が獲れないようです。昔は海岸に「ブリコ」が多く散乱し、よく醤油に漬けたものを顎が痛くなるまで食べたことを思い出します。地球温暖化の影響でしょうか。今年の「大黒様」はお魚抜きで過ごすしかないようです。


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代表挨拶

昭和39年の創業以来、日本料理「御園」は地元の”味と香を大切に”をモットーとし、常にお客様に喜ばれる料理を目指しています。
現在は店舗での営業はもとより仕出し、弁当、会席、寿司、オードブルを「宅配料理の御園」として酒田市をはじめ鶴岡市・庄内町・三川町、遊佐町（一部秋田）まで宅配エリアを広げています。 「御園」では地元の新鮮で安心・安全な食材にこだわる「ローカルファースト」を推進し徹底した衛生管理をしながら 日本料理の職人が毎日手作りにこだわり丁寧に作っています。
長年培った「おもてなしの心」で庄内一円を宅配させていただきますので食材や包材にもこだわった職人手作りの味をさまざまなシーンでぜひ、ご活用下さいませ。