2025.09.18
酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配 御園 くじら餅
こんにちは、スタッフの太田です。
5月頃からホテルのロビーショップに置いた「くじら餅」が人気です!賞味期間が若干短いのが気になりますが、入荷したかと思うといつの間にか品切れになっています。米粉とくるみを使った伝統的な和菓子ですが、長く保存ができるので「久しく持つ良い餅」との意で「くじら餅」と言うのが諸説ありますが一般的のようです。味噌、醤油、黒糖味がありますが白砂糖はないですか?とかあんこ入りはないですか?などいろいろ知ってるお客様がいらっしゃいます。言われてみれば「白砂糖」が一般的だったのだろうか?食べた記憶しかないのでなんとも覚えていません・・・