寒波

酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配　御園　寒波

こんにちは、スタッフの太田です。

　数日前から今年最強の寒波が来ると言われていましたがやっぱり来ました⛄昨晩は風が強くて家が揺れていましたほんと庄内らしい冬になりました！さて今年の世相を反映し象徴する一皿が決まりました。抹茶、麻辣湯、ご当地うどんを抑えて「お米グルメ」だそうです。お米の高騰を受けたものと思われますが、お米の存在感が改めて認識された格好です。主食のお米が少なくなり備蓄米の放出、食べ方、流通の多様化、ひいては酒米への影響などいろいろあった年でした。今年のお米は供給量が足りているようですが、来年には一転減産になるとか、農業政策もいろいろあるようですがはえぬきの大臣に頑張ってもらって、とにかく価格が落ち着いてくれることを祈るしかないですね。