2016.10.23

酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配 御園

こんにちは、スタッフの太田です

今日は昨日の容器の回収、集金、本日分の仕出しの配膳、弁当の配達、ご来店のお客様の対応などで忙しい1日でした。今日は一升餅の紹介をしたいと思います。一升餅はその名の通り一升分のお米(約1.8KG)を使って作るお餅のことです。このお餅で一歳の誕生日を迎えたお子様を祝うことから、最近では、一升餅はお餅だけでなく、一歳のお祝い方法のことも一升餅とか誕生餅などといいます。御園では一升を半分にした紅白のお餅と小分けにしたお餅の両方をごご準備しておりますので、ぜひ、ご用命下さいませ。


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鶴岡市、にかほ市

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代表挨拶

昭和39年創業以来、日本料理「御園」は”湊町酒田の味と香りを大切に”をモットーとし、常にお客様に喜ばれるお料理を目指しています。現在、店舗営業はもとより「仕出し、弁当、会席の御園」として地域に密着した日本料理店として営業をしています。「御園」では、地元の新鮮で安心・安全な食材にこだわる「ローカルファースト」を推進し徹底した衛生管理により、日本料理の職人が毎日手作りにこだわり丁寧に作っています。食材・容器にこだわった「お料理」と長年培った「サービス」でお客様に「おいしい」が届けられるように心がけています。