2016.09.15

酒田市・鶴岡市で弁当・オードブル・仕出し・宅配なら「御園」

こんにちは、スタッフの太田です。

今日は中秋の名月、スーパーマーケットではスイーツ中心にお月見関連グッズが並んでいます。やはり団子が王道なのでしょうか。天気もよさそうで絶好のお月見日和ですね。日中の気温は高くなりますが、朝晩はひやひやしてきました。そういえば、山形の大芋煮会の大鍋が河川敷きに運ばれ清掃されたという記事が載っていました。今週末に開催されるそうです。山形の芋煮は牛肉のしょう油ベース、自分の住んでいる酒田は豚肉の味噌ベースで同じ芋煮でも違いがあります。我が家でもしょう油か味噌か、牛肉か豚肉かで論争になりますが、大体の場合は自分の意見は却下され豚肉の味噌味になります。豚汁とどこが違うのかな・・・御園ではこれからの季節、芋煮のオーダーもお受けいたしますのでご注文お待ちしています。


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代表挨拶

昭和39年創業以来、日本料理「御園」は”湊町酒田の味と香りを大切に”をモットーとし、常にお客様に喜ばれるお料理を目指しています。現在、店舗営業はもとより「仕出し、弁当、会席の御園」として地域に密着した日本料理店として営業をしています。「御園」では、地元の新鮮で安心・安全な食材にこだわる「ローカルファースト」を推進し徹底した衛生管理により、日本料理の職人が毎日手作りにこだわり丁寧に作っています。食材・容器にこだわった「お料理」と長年培った「サービス」でお客様に「おいしい」が届けられるように心がけています。