夏商品７

酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配　御園　夏商品７

こんにちは、スタッフの沖田です。

昨日はホテルのほうで嚥下食のシンポジウムがありました。嚥下食という観点からコース料理が提供され、嚥下食についての理解とこれからの発展について講演がされたようです。嚥下食というと刻みやミキサー食などを思い浮かべますが、今日提供された料理はとてもそんなふうに見えない料理ばかり。嚥下食になっても食事を楽しめる時代が来るのかもしれません。本日も夏の新商品のご案内です。お赤飯弁当「かさね」慶事毎には欠かせない「お赤飯」を二段の折詰弁当にしました。 上段には、サラダチキン（ごまドレ）、焼き魚、季節のチーズ焼き、豚肉の醤油の実レモン焼き、甘味、蒸し玉子、季節の小鉢、香の物。 下段には、天ぷら（海老、野菜）、冬瓜の鶏あんかね（しいたけ、花人参）、ご飯物にはもちもち食感のお赤飯を詰め込んだ一折です。これからの時期のお祭りやお祝い、記念日にいかがでしょうか。一段のサイズ：18.5ｃｍ×9.6ｃｍになります。