2026.10.13
酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配 御園 方針
こんにちは、スタッフの太田です。
秋晴れの暖かな日差しが差し込んできます。暖かいを通り越して暑いくらいです。さて今日はHRS㈱の方針発表会ですた。厨房の皆さんもコックコートではなくジャケットを着用しておりいつもとは違った感じです。そう言う自分もネクタイを着用して来ました。各部の発表が8分と決まられており時間通りに進んでいくのか少し不安です。発表会が終わると懇親会で盛り上がるようです。調理部としては5項目の方針を掲げましたが、いずれも永遠の課題感が強くうまく進められるかが心配ですが、今期も始まっているので目標に向かって頑張っていきます!












