2025.08.01

酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配　御園　枝豆

こんにちは、スタッフの太田です。

　夏野菜のお話です。「枝豆」が出始めてきました、茹でるのが一番ポピュラーな食べ方ですが、自分は「枝豆」ご飯が大好きです。「枝豆」を剥いてお米と炊くだけですがそれが大好きで真夏を感じる食べ物ですね。その「枝豆」をみそ汁にしたものが庄内にはあります。これも美味しいようでよく食べられているようです。自分は小さい時に数度食べたことはありますが自分で作ったことはありません。もう何十年も食したこともないですが、調理場のスタッフが美味しいっていうのでチェレンジしてみようか・・・


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代表挨拶

昭和39年の創業以来、日本料理「御園」は地元の”味と香を大切に”をモットーとし、常にお客様に喜ばれる料理を目指しています。
現在は店舗での営業はもとより仕出し、弁当、会席、寿司、オードブルを「宅配料理の御園」として酒田市をはじめ鶴岡市・庄内町・三川町、遊佐町（一部秋田）まで宅配エリアを広げています。 「御園」では地元の新鮮で安心・安全な食材にこだわる「ローカルファースト」を推進し徹底した衛生管理をしながら 日本料理の職人が毎日手作りにこだわり丁寧に作っています。
長年培った「おもてなしの心」で庄内一円を宅配させていただきますので食材や包材にもこだわった職人手作りの味をさまざまなシーンでぜひ、ご活用下さいませ。