2024.10.17

酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配 御園 秋野菜

こんにちは、スタッフの太田です。

 秋野菜の時期になって来ました、夏野菜は7月の豪雨で殆どが流され大変残念なことになりました。秋はどうかな?生産者さんからは先週あたりから収穫のご案内が届き始めました。お米が一段落して今は小松菜、さつまいも、水菜が中心ですが徐々に本格的になっていくのでしょう。気になっていた状況はというと天候が良すぎて生育が良すぎてどんどん大きくなり過ぎて困っているとお聞きしました。天候に左右されるってことも大変な仕事ですね。はてさて作付けをお願いした野菜の作柄はどんな感じだろうか。


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代表挨拶

昭和39年の創業以来、日本料理「御園」は地元の”味と香を大切に”をモットーとし、常にお客様に喜ばれる料理を目指しています。
現在は店舗での営業はもとより仕出し、弁当、会席、寿司、オードブルを「宅配料理の御園」として酒田市をはじめ鶴岡市・庄内町・三川町、遊佐町(一部秋田)まで宅配エリアを広げています。 「御園」では地元の新鮮で安心・安全な食材にこだわる「ローカルファースト」を推進し徹底した衛生管理をしながら 日本料理の職人が毎日手作りにこだわり丁寧に作っています。
長年培った「おもてなしの心」で庄内一円を宅配させていただきますので食材や包材にもこだわった職人手作りの味をさまざまなシーンでぜひ、ご活用下さいませ。