2025.01.05
酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配 御園 「恵方巻」
こんにちは、スタッフの太田です。
今年の節分は2月2日の日曜日になります。御園では昨年に引き続き今年もバリエーション豊かに「恵方巻」をご用意しました!シェフが作るシェフズロールが庄内浜紅ズワイの「カニたま巻」と山形牛のローストビーフの「牛ぎゅう巻」の二種類。「カニたま巻」はカニの出汁汁で炊いたご飯に紅ズワイ、蒸しエビ、カニ味噌、きゅうり、玉子、イクラ、万能ねぎ、大葉を薄焼き玉子で巻き込みました。また「牛ぎゅう巻」は山形牛のローストビーフをクリームチーズ、きゅうり、サニーレタス、水菜、人参などを巻いた一品になります。ぜひご賞味下さいませ。