2024.08.02

酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配　御園　お米

こんにちは、スタッフの太田です。

　昨年の高温によるお米の不作で米不足が顕著になって来ています。原因はインバウンド需要と高温による不作が原因のようです。我々もお米の取引先から今まで通りの供給は難しいかもと言われて憂慮しています。いまさら庄内産「つや姫」の看板を下ろすわけにもいかず本当に困っています。更に追い打ちをかけるように7月の豪雨で田んぼが大きく冠水してしまい被害の状況が中々つかめないようです。万が一今年も不作になってしまうと米不足が現実的になって来ます。せめてこれからの季節高温障害を起こさないようにと願うばかりです。


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代表挨拶

昭和39年の創業以来、日本料理「御園」は地元の”味と香を大切に”をモットーとし、常にお客様に喜ばれる料理を目指しています。
現在は店舗での営業はもとより仕出し、弁当、会席、寿司、オードブルを「宅配料理の御園」として酒田市をはじめ鶴岡市・庄内町・三川町、遊佐町（一部秋田）まで宅配エリアを広げています。 「御園」では地元の新鮮で安心・安全な食材にこだわる「ローカルファースト」を推進し徹底した衛生管理をしながら 日本料理の職人が毎日手作りにこだわり丁寧に作っています。
長年培った「おもてなしの心」で庄内一円を宅配させていただきますので食材や包材にもこだわった職人手作りの味をさまざまなシーンでぜひ、ご活用下さいませ。