2023.01.20
酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配 御園 キンパ巻
こんにちは、スタッフの太田です。
今年の恵方巻の中での新商品は小松菜、にんじん、玉子焼き、キンピラ、たくあん、キュウリなどを巻いた「キンパ巻」です。直径は約5㎝×長さは約18㎝となっています。また、昨年はちょっと細いんじゃない?とご指摘を受けた「ネギトロ巻」は具材を倍に増やしました!昨年と比べてダイナミックな太さになっていました。また、試食の段階で残念ながら、没企画になってしまった恵方巻の2~3本ありました。個人的にはふるさと巻が好きだったんですが・・・今日は「大寒」一年で一番寒さが厳しい日とされています、寒さもあと一か月くらいの辛抱ですね。