2020.12.09

酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配　御園　一皿

こんちには、スタッフの太田です。

　優れた日本の食文化を人々の共通の遺産として記録に残し、保護・継承するためにその年の世相を反映し象徴する食を「今年の一皿」にテイクアウトグルメ選ばれました。新型コロナウィル感染拡大の影響を受け、テイクアウトグルメを開始する飲食店が増加し、高級料理、ラーメン、飲料など様々なメニューが増えて、販売方法、決済方法が変わりテイクアウト市場が大きく進化した年でした。そんなことで選ばれたみたいです。昨年は「タピオカ」その前は「鯖」などありましたが、定着するものとブームで終わってしまうものがある感じです。テイクアウトグルメは定着するのかな～？


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代表挨拶

昭和39年の創業以来、日本料理「御園」は地元の”味と香を大切に”をモットーとし、常にお客様に喜ばれる料理を目指しています。
現在は店舗での営業はもとより仕出し、弁当、会席、寿司、オードブルを「宅配料理の御園」として酒田市をはじめ鶴岡市・庄内町・三川町、遊佐町（一部秋田）まで宅配エリアを広げています。 「御園」では地元の新鮮で安心・安全な食材にこだわる「ローカルファースト」を推進し徹底した衛生管理をしながら 日本料理の職人が毎日手作りにこだわり丁寧に作っています。
長年培った「おもてなしの心」で庄内一円を宅配させていただきますので食材や包材にもこだわった職人手作りの味をさまざまなシーンでぜひ、ご活用下さいませ。