2026.02.04

酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配　御園　立春

こんにちは、スタッフの太田です。

　2月4日は立春です、暦の上では「春」ですが今年はその名の通りに暖かな春を感じさせる一日になりました。職業柄節分の恵方巻など食に関するお話はかなり書いて来ましたが、「立春」に関しての食べ物は全く調べたことがありませんでした。立春の食べ物がありましたありました！立春大吉豆腐、立春大福、立春生菓子、立春朝搾りなどお酒は別にして大豆や小豆・豆腐などを食べると縁起がいいとされているようです。となれば今夜は湯豆腐でもいただこうか。なんでも醤油を付けづに塩、オリーブオイルなどがいいと書いているので早速に食してみようか。大福もかなり気になる・・・


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代表挨拶

昭和39年の創業以来、日本料理「御園」は地元の”味と香を大切に”をモットーとし、常にお客様に喜ばれる料理を目指しています。
現在は店舗での営業はもとより仕出し、弁当、会席、寿司、オードブルを「宅配料理の御園」として酒田市をはじめ鶴岡市・庄内町・三川町、遊佐町（一部秋田）まで宅配エリアを広げています。 「御園」では地元の新鮮で安心・安全な食材にこだわる「ローカルファースト」を推進し徹底した衛生管理をしながら 日本料理の職人が毎日手作りにこだわり丁寧に作っています。
長年培った「おもてなしの心」で庄内一円を宅配させていただきますので食材や包材にもこだわった職人手作りの味をさまざまなシーンでぜひ、ご活用下さいませ。