2023.05.26
酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配 御園 金賞
こんにちは、スタッフの太田です。
先日全国新酒鑑評会で山形県が金賞数1位になったそうです。史上初の10連覇を目指した福島県は5位という結果になりました。詳しいことはわかりませんが日本酒の製造技術と品質向上のため明治時代から開いている唯一の全国規模の鑑評会だそうです。これを機に酒の酒田の魅力と技術力の高さを全国的に発信して広く知ってもらいたいもです。品評会と鑑評会の違いはなんだろう?そんな疑問はさておいて、今晩は日本酒をのもうかなぁ~・・・