2021.12.10
酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配 御園 値上げ
こんちには、スタッフの太田です。
昨日の大黒さんのお歳夜のお料理で「ハタハタの田楽」の肝心の「ハタハタ」の値段を見てビックリしました。高くて高級魚の域に入っていました。そう言えばお肉、魚、カニ、油、小麦などの原材料が高騰しています。ついでの包材も値上げになって来ました。経営努力をしてますが、正直値上げが多岐にわたり、厳しいのが現状です。宅配に関してはガソリンの値上げもかなり痛手です。お店の単価に反映するわけにもいかず、どのお店も苦慮しているのではないでしょうか・・・今日みたいな暖かいお天気の日は暖房温度を上げなくてもいいので助かります。今年はラニーニャ現象が起きて雪が多いみたいですが、せめて暖冬になってくれないだろうか、切実な願いです。