2023.09.19

酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配　御園　市場

こんちには、スタッフの太田です。

　今日は調理場について三川の青果市場に行って来ました。最近はお邪魔したことがなくて久しぶりの訪問でした。朝早いのがネックでしたが、いろいろ商品、雰囲気を見学してきました。市場は活気があっていいものです。しかし、最近の野菜高には本当に困ったものです。高いだけならまだしも、商品がスーパーにも並んでないものが多くて、メニュー変更をしなくてはいけないこともあるようです。今年の夏の暑さには困ってものですね。


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代表挨拶

昭和39年の創業以来、日本料理「御園」は地元の”味と香を大切に”をモットーとし、常にお客様に喜ばれる料理を目指しています。
現在は店舗での営業はもとより仕出し、弁当、会席、寿司、オードブルを「宅配料理の御園」として酒田市をはじめ鶴岡市・庄内町・三川町、遊佐町（一部秋田）まで宅配エリアを広げています。 「御園」では地元の新鮮で安心・安全な食材にこだわる「ローカルファースト」を推進し徹底した衛生管理をしながら 日本料理の職人が毎日手作りにこだわり丁寧に作っています。
長年培った「おもてなしの心」で庄内一円を宅配させていただきますので食材や包材にもこだわった職人手作りの味をさまざまなシーンでぜひ、ご活用下さいませ。