2024.01.21
酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配 御園 春撮影
こんにちは、スタッフの太田です。
今年初めての新商品の撮影日程が1月25日にようやくきまりました。春商品から「豚肉」を使った新ブランドを計画しています。カツ、生姜焼き、ポークステーキ、ヒレなどブランド豚を使った商品にしようと思っています。厨房とのすり合わせも佳境を迎え順調に?進んでいます。牛肉のブランド「べこや」も全商品山形牛を使用し他店との差別化を図っていこうと思っています。できればチラシも一新しようと思っていますが・・・恵方巻のご注文もどんどん入って来るしなんだかんだと言いながら忙しい閑散月になりそうです。