2025.09.09
酒田市・鶴岡市の仕出し弁当、宅配 御園 重陽の節句
こんにちは、スタッフの太田です。
今日9月9日は重陽の節句です。家族の無病息災や、不老長寿を願い宴を開いたことが起源だそうです。いわゆる季節の変わり目「節句」ですが何と食べるのか?それに興味があります。旬の茄子、栗を使った料理が定番ですがやはり「栗ご飯」が食べたいですね、また盃に菊の花びらを浮かべて日本酒を飲む「菊酒」もあるようでなんとも風情を感じます。無病息災・不老長寿と言われれば秋ナスをつまみに菊酒をいただき、栗ご飯で〆るそんなことをしてみたいものですね。