「匠」

ホテルリッチ＆ガーデン酒田　総料理長　佐藤徹監修 令和8年　おせち料理「匠」 壱の重はロブスターのポシェオーロラソース、アワビと帆立貝のクリーム煮、ポークのパストラミ、南仏風ラタトゥイユ、チキンとチーズのミートローフ、小エビとセロリのマリネ、ハニーマスタードチキンロールなど15品目、弐の重は蒲鉾、黒豆、錦玉子、数の子松前、伊達巻、田作り、栗きんとん、いくらのの醤油漬けなど19品目、参の重はポークとプルーンの赤ワイン煮込、真鯛のプロバンス風、イル・ド・フランスの仔羊のバヴァラン、海老のフランベカレー風味。参の重は温めて召し上がる新コンセプトおせちです。 1段の外寸：19.5㎝×19.5㎝×4.5㎝ 商品画像はイメージです。「小道具類」はお届けする商品に含まれておりませんので、商品内容をお確かめの上、お申込みください。